Casa Silva Late Harvest Semillon Gewürztraminer

Vina Casa Silva, Colchagua Valley, Chile Vegaani

Rypälelajikkeet
56% Semillon - 44% Gewürztraminer
Happopitoisuus
3,59 g/l
Sokeripitoisuus
83,02 g/l
UDF tuotenro

9657459 (37,5cl)

Luonnehdinta

Väri: vaalean keltainen, vihrein vivahtein.

Tuoksu: kukkaisuutta, verigreippiä ja karamellisoitua appelsiinia.

Maku: pyöreä ja suuntäyttävä – täyteläinen, erinomainen hapokkuus ja häivähdys appelsiinin kuorta. Pitkä jälkimaku.

Erinomainen pari Roquefort-juustolle, creme bruleelle sekä suklaa- ja hedelmäpiiraille.

Tarjoilulämpötila ja -lasi

10-12 C

Ruokasuositus

  • Jälkiruoka
  • Makea jälkiruoka

Alue

Colchaqua Valley sijaitsee 180 kilometriä Santiagosta etelään. Colhaqua on Rapel-laakson eteläisin ala-alue.

Tuottaja

Viña Casa Silvassa viljellään viiniä jo viidennessä polvessa. Colchagua Valleyssä sijaitsevan viinitilan perusti ranskalainen viinipioneeri Emilio Bouchon vuonna 1892. Nyt hänen perintöään jatkaa Mario Silva perheineen. Yritys tuottaa ainutlaatuisia ja yksilöllisiä viinejä historiallisista ja terveistä viiniköynnöksistä. Monet miltei satavuotiaat viiniköynnökset on tuotu Bordeaux’sta ennen Phylloxera-taudin puhkeamista.

Yhtenäistä Casa Silvan viineille on hyvin korkea laatu, runsas väri ja loistava rakenne. Kaikissa viineissä on havaittavissa luonnollista makeutta ja ainutlaatuisen pehmeitä tanniineja sekä loistava tasapaino. Tämän lisäksi punaviineissä on havaittavissa hentoa yrttisyyttä maun tukena.

Uniq Drinks Finland

Orionintie 18-22 | toimisto: 2krs. | Varasto: ovet 36-37
02200 Espoo

Myyntipalvelu, tilaukset:
Tel. 020 717 0557

Avoinna arkisin 08-16

Vinkki Lasiin

Magners Finland

Tilaa uutiskirje

  • Kenttä on validointitarkoituksiin ja tulee jättää koskemattomaksi.

Sörnäisten viinikellari

Viinit kiinnostavat meistä yhä useampia. Viinien harrastaja kohtaa kuitenkin usein ongelman: missä voisi säilyttää viinejä juuri niille parhaissa olosuhteissa? Lue lisää →