Pfaffl Grüner Veltliner vom Haus 2017

R&A Pfaffl Winery, Itävalta

Rypälelajikkeet
100% Grüner Veltliner
Alkoholipitoisuus
12%
Happopitoisuus
5,6g/l
Sokeripitoisuus
4,4g/l
UDF tuotenro

9657696 (75cl)

Luonnehdinta

Vaalean keltainen viini, jonka tuoksussa miellyttävää mausteisuutta ja raikasta omenaisuutta. Maku seuraa tuoksua, hyvä hapokkuus täydentää makupalettia.

Klassinen, raikas ja hienostuneen hedelmäinen Grüner Veltliner, jossa ripaus pippuria. Erittäin monikäyttöinen viini taipuu tilanteeseen kuin tilanteeseen.

 

Tarjoilulämpötila ja -lasi

10-12C

Ruokasuositus

  • Äyriäiset
  • Itämainen ruoka
  • Kana ja kalkkuna
  • Pitsat ja pikkulämpimät
  • Salaatit ja kasvisruoka
  • Vähärasvainen kala

Tuottaja

Vuonna 1978 Roman ja Adelheid Pfaffl perivät ¾ hehtaaria viljelysmaata, josta he ovat vuosien saatossa kasvattaneet 80 hehtaaria viinitarhoja sisältävän viinitilan, joka on viinitilojen ”Créme de la Créme” Itävallassa. Valtaosa Pfaffl:n viinitarhoista sijaitsee eteläisen Weinviertelin alueella, levittyen lähes kahdentoista kunnan alueelle, toimintoja on myös Wienissä. Pariskunta perustelee päätöstään valita alueita hajanaisesti sillä, että he ovat aina valinneet viljelysalueet sellaisista paikoista, joista he itse pitävät.

Tänä päivänä viinitilaa johtaa toinen sukupolvi Romanin ja Adelheidin lapset, Roman Josef Pfaffl, joka vastaa viinitarhoista ja hänen sisarensa Heidemarie Fischer, jonka vastuulla on markkinointi ja hallinto.

Palkinnot ja lisätiedot

  • Vuoden eurooppalainen viinitalo 2016 (Wine Enthusiast / USA)
  • 2016 Wine Enthusiast 90p
  • 2015 Wine Enthusiast 89p + Best Buy
  • 2015 Falstaff 89p

Uniq Drinks Finland

Toimisto: Orionintie 18-22 | FI-02200 ESPOO
Varasto: Me Group / Kuninkaanväylä 45 | FI-20320 Turku

Myyntipalvelu, tilaukset:
Tel. +358 40 674 2539 / +358 20 717 0557

Avoinna arkisin 08-16

Vinkki Lasiin

Magners Finland

Tilaa uutiskirje

  • Kenttä on validointitarkoituksiin ja tulee jättää koskemattomaksi.

Sörnäisten viinikellari

Viinit kiinnostavat meistä yhä useampia. Viinien harrastaja kohtaa kuitenkin usein ongelman: missä voisi säilyttää viinejä juuri niille parhaissa olosuhteissa? Lue lisää →