Suomi 100 White

Cantina Tollo, Tollo, Ortona | Terre di Chieti IGP, Italia

Rypälelajikkeet
Pecorino 100%
Alkoholipitoisuus
13%
Happopitoisuus
5,7 g/l
Sokeripitoisuus
3,5 g/l
UDF tuotenro

9495391 (75cl)

Luonnehdinta

Itsenäinen Suomi täyttää vuonna 2017 sata vuotta. Tätä juhlistaaksemme on italialainen Pecorino-rypäleestä tehty valkoviini pukeutunut tyylikkääseen juhla-etikettiin. Etiketin kuvassa on torppa Sammatin Valkjärvellä. Sakari Topelius käyttää Maamme-kirjassaan tätä kuvaa esittämään Suomen Kansalliseepoksen Kalevan luojan, Elias Lönnrotin syntymäkotia, Paikkarin torppaa.

Suomi 100 valkoviini on kuiva ja oljenkeltainen, vihrein vivahtein. Tuoksu on raikas ja hedelmäinen, siinä on sitrus- ja trooppisia hedelmiä, valkoista persikkaa. Tuoksun loppu on aromaattinen, kukkaisen parfyyminen. Maku on täyteläinen ja hyvä rakenteinen, pitkä viipyilevä jälkimaku, joka on hyvin tasapainoinen.

Tarjoilulämpötila ja -lasi

10-12°C

Ruokasuositus

  • Äyriäiset
  • Rasvainen kala
  • Salaatit ja kasvisruoka
  • Seurustelujuoma
  • Vähärasvainen kala

Muuta

Viinitarhat sijaitsevat 100-130 metrin korkeudessa merenpinnasta, rinteessä, joka aukeaa etelään päin, maaperä on kalkkikiveä. Köynnökset ovat 8-12 vuotiaita. Käyminen tapahtui terästankeissa, jotta saadaan hyvin hedelmäinen ja raikas viini.

Uniq Drinks Finland

Orionintie 18-22 | toimisto: 2krs. | Varasto: ovet 36-37
02200 Espoo

Myyntipalvelu, tilaukset:
Tel. 020 717 0557

Avoinna arkisin 08-16

Vinkki Lasiin

Magners Finland

Tilaa uutiskirje

  • Kenttä on validointitarkoituksiin ja tulee jättää koskemattomaksi.

Sörnäisten viinikellari

Viinit kiinnostavat meistä yhä useampia. Viinien harrastaja kohtaa kuitenkin usein ongelman: missä voisi säilyttää viinejä juuri niille parhaissa olosuhteissa? Lue lisää →