Yalumba the Y Series Merlot ja Yrttitomaatit

11.09.2017

Tomaatit kuuluvat sadonkorjuuaikaan ja nämä ihanat yrttitäytteiset tomaatit sopivat lisukkeeksi esimerkiksi grillipihville. Tarjoile yrttitomaatit, yrttisen ja tummamarjaisen Yalumba the Y Series Merlot’n kanssa.

Lue lisää viinistä >>

Lataa resepti >>

Yrttitomaatit

2 pienehköä tomaattia/ syöjä

1 rasia Philadelphia Naturel -tuorejuustoa

1 keltuainen

50 g raastettua kovaa juustoa, esim. Mustaleima Emmenthal

1 valkosipulin kynsi hienonnettuna

yrttejä hienonnettuna, esim. persilja, timjami, rosmariini ja basilika

suolaa ja mustapippuria

Leikkaa tomaateista kanta ja kaiva tomaattiliha lusikalla rikkomatta tomaattia.

Valmista juustotäyte sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.

Lusikoi täyte tomaattien sisään, paista 200 astetta uunissa n. 10 -15 min. Katso kuitenkin, että tomaatit eivät hajoa.

Tarjoile grillipihvin (possu tai nauta) sekä salaatin kanssa. Nauti aterialla kesitäyteläistä

Yalumba the Y Series Merlot –punaviiniä, jonka maussa voit aistia yrttien sekä tummien marjojen aromia.

 

Avainsanat: Merlot, Vinkki lasii, Y Series, Yalumba, Yrttitomaatit

Uniq Drinks Finland

Orionintie 18-22 | toimisto: 2krs. | Varasto: ovet 36-37
02200 Espoo

Myyntipalvelu, tilaukset:
Tel. 020 717 0557

Avoinna arkisin 08-16

Vinkki Lasiin

Magners Finland

Tilaa uutiskirje

  • Kenttä on validointitarkoituksiin ja tulee jättää koskemattomaksi.

Sörnäisten viinikellari

Viinit kiinnostavat meistä yhä useampia. Viinien harrastaja kohtaa kuitenkin usein ongelman: missä voisi säilyttää viinejä juuri niille parhaissa olosuhteissa? Lue lisää →