Artikkelit Novemberlta 2014
Vinkki Lasiin – Mayu Reserva Carmenere ja sesonginherkku poro
Tuoretta poronlihaa on mahdollista nauttia ainoastaan kautena, jolloin poronhoidossa on poroerottelukausi. Silloin porotokat ajetaan yhtenäisille alueille. Vasat korva merkitään ja teurasporot erotetaan laumasta. Muutoin poro laiduntaa laajoilla alueilla erämaassa. Tuore poronliha on tämän hetken sesonkiherkku, jota on tarjolla hyvin varustetuissa ruokakaupoissa. Porolle suosittelemme Mayu Reserva Carmenerea, joka on saatavilla joulun alla alkoista myös lahjapakkauksessa! Vinkki […]
Ayinger voitokas European Beer Star-kilpailussa
European Beer Star kilpailu järjestettiin lokakuun lopussa Belgiassa nyt 11. kerran. Saksalainen panimo Ayinger sai mitaleja neljässä eri kategoriassa! http://european-beer-star.com/ebs14_en/downloads/presse/winners2014.pdf
La Trappe Dubbel – Kultaa
European Beer Star kilpailu järjestettiin lokakuun lopussa Belgiassa nyt 11. kerran. Hollantilaisen trappistipanimon La Trappen Dubble voitti kultaa sarjassa “Belgian-style dubbel”. Samaisessa kilpailussa panimon Witte tuli toiseksi sarjassa “Belgian-style witbeer”. http://european-beer-star.com/ebs14_en/downloads/presse/winners2014.pdf