Artikkelit Marchlta 2019

Georgina-2-web

Pääpanimomestari Georgina Young jättää Fuller’sin haikein mielin: “Luottamus panimoon säilyy”

31.03.2019 | Ajankohtaista

Toukokuussa Bristoliin muuttava Fuller’sin pääpanimomestari Georgina Young on pitänyt perinteikkään lontoolaispanimon tiukasti kiinni ajan hengessä ja vahvistanut suhteita pienpanimoihin. Young uskoo, että sama myönteinen kehitys jatkuu myös tulevan pääpanimomestarin Henry Kirkin johdolla.   Ensimmäisen kerran Georgina Young tuli Fuller’sille oluenpanijaksi legendaarisen John Keelingin houkuttelemana 1990-luvun lopulla. Sitten tuli aika perustaa perhe, ja Youngille syntyi kaksi […]

Artikkelikuva

Gonzalez Byassin sherryt loistivat Mundus Vini -kilpailussa

09.03.2019 | Ajankohtaista

Gonzales Byassin viinintekijät juhlivat sekoittajamestari Antonio Floresin johdolla premium-sherryjensä kaikkien aikojen voittokulkua Mundus Vini -kilpailussa Saksassa. Gonzalez Byassin sherryt nappasivat kaikkiaan yhdeksän kultamitalia sekä koko kilpailun parhaan sherryn (Best of Show Sherry) palkinnon arvostetussa Mundus Vini -laatukilpailussa. Kaikki neljä niin sanotun VORS-sarjan premium-sherryä eli Apostoles, Del Duque, Matusalem ja Noe voittivat kultaa. Ne kaikki ovat […]

hauki-lautaselle-web2

Kokkimaajoukkueen perunalettu ja savuhaukitartar

06.03.2019 | VinkkiLasiin

Suomen kokkimaajoukkueen viiniyhteistyökumppanina Uniq Drinks Finland haluaa jakaa kokkileijonien herkulliset reseptit Vinkki lasiin -yhteisön kanssa, viinisuosituksia tietenkään unohtamatta. Ensimmäisenä vuorossa on perunalettu ja savuhaukitartar tillimajoneesilla. Perunalettu (neljälle) 5 dl  täysmaitoa 25 g hiivaa 2 1/2 dl tattarijauhoja 1 1/4 dl vehnäjauhoja 3 kpl keltuaisia 200 g kermaviiliä 1/2tl suolaa 3 valkuaista 60 g raastettua perunaa […]

Louisa Rose – Yalumba pääviinintekijä

Yalumban pääviinintekijä Louisa Rose: “Opimme koko ajan lisää”

05.03.2019 | Ajankohtaista

Vuodesta 1992 Yalumban viinitarhalla Barossan laaksossa työskennellyt Louisa Rose kuuluu maailman viinintekijöiden eliittiin.  Hän vaalii Yalumban lähes 40 vuotta sitten perustettuja Viognier-viljelmiä, joiden rypäleistä syntyy useita erilaisia Viognier-viinejä sekä kiehtovia Shiraz’n ja Viognierin yhdistelmiä. Yalumbaa pidetään uuden maailman viognierin luojana ja Louisa Rosea pioneerina Shiraz- ja Viognier-rypäleiden yhdistämisessä. Hän nauttii suurta arvostusta niin kotimaassaan kuin ulkomailla. […]

Uniq Drinks Finland

Toimisto: Orionintie 18-22 | FI-02200 ESPOO
Varasto: Me Group / Kuninkaanväylä 45 | FI-20320 Turku

Myyntipalvelu, tilaukset:
Tel. +358 40 674 2539

Avoinna arkisin 8-16, puhelinmyynti: 9-12

Tilaa uutiskirje

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.