Portviini – Tuntematon suuruus
”Kaikki viinit olisivat portviinejä, jos vain voisivat” kiteyttää osuvasti portugalilainen lentävä lause. Tämä monelle suomalaiselle tuntematon suuruus kuuluu väkevöityjen viinien kategoriaan. Portviiniä pidettiin kauan Englannissa paremman väen juomana, koska sen hinta oli tavallisia pöytäviinejä korkeampi. Taylor’s – Portviini, tuntematon suuruus
Righettin perheen viinitalossa vaalitaan perinteitä
Luigi Righettin viiniliike on perheyritys, joka toimii Valgatarassa Valpolicellan alueen sydämessä Veneton maakunnassa. Righetti Angelo, arvostettu viininviljelijä rakennutti ensimmäisen viinikellarinsa 1909, ja uusin supermoderni viinivalmistamo ja – kellari valmistui 1997 vanhan viereen. Luigi Righetti
Saksalaista Kultaa!
Ayingerin oluet nappasivat peräti kolme kultaa ja yhden hopean tiukassa DLG:n kansainvälisessä oluttestissä. Pienpanimo on myös kuluttajatestien menestyjä. Ayinger – Puhdasta Kultaa
Meerlustin moderni tyylin muutos
Eteläafrikkalainen Meerlust Estate jatkaa 250-vuotista perinnettään modernilla tyylinmuutoksella. Chris Williamsin ensimmäiset oman vuosikerran viinit ovat ”jotain uuden maailman ja Euroopan väliltä”. Meerlust moderni tyylinmuutos
R&A Pfaffl Winery Heino Juomien edustukseen
Heino Juomat on aloittanut yhteistyön Itävaltalaisen viinitalon R&A Pfaffl:n kanssa. Pfaffl on perheomisteinen viinitalo, joka on perustettu 1978, kun Roman ja Adelheid Pfaffl perivät vanhemmiltaan 3/4 hehtaaria maanviljelysmaata, jolla he aloittivat viininviljelyn. Paljon on saavutettu ja tänä päivänä viinitarhoja on jo 80 hehtaaria, lähes kahdessatoista kunnassa Weinviertelin alueella. Viinitilaa pidetään yhtenä Itävallan parhaista, sitä luonnehditaan sanoin: “Créme […]
Vinkki Lasiin
Vinkki Lasiin tarjoaa kokeilemisen arvoisia reseptejä ja niihin juomasuosituksia.Reseptit ovat Kanrestan keittiömestarin, bloggaaja (SoupOpera) Anuliina Pinedan käsialaa. Viinit resepteille valitaan alkonvalikoimasta ja ne tukevat hyvin ruokasuosituksien makumaailmaa. Vinkki Lasiin-ideoita voi seurata myös Facebookissa. Loppukesän savukala vinkki 2013 4th of July ja Saaristolaisburgerit VinkkiLasiin – Juhannus 2013 Äitienpäivä 2013 ValpurinPäivä 2013 Kevät_Parsa2013 Viinivinkki_Scribbler_2012 VinkkiLasiin – Ystävänpäivä 2013 […]
Vinkkejä riistajuomien valintaan
Vinkkejä riistajuomien valintaan
Louisa Rose – Yalumban pääviinintekijä
Vuodesta 1992 Yalumban viinitarhalla Barossan laaksossa työskennellyt Louisa Rose kuuluu maailman viinintekijöiden eliittiin. Hän vaalii Yalumban 30 vuotta sitten perustettuja Viognier-viljelmiä, joiden rypäleistä syntyy niin useita erilaisia viognier-viinejä kuin myös kiehtovia shiraz’n ja viognierin yhdistelmiä. Yalumbaa pidetään uuden maailman viognierin luojana ja Louisa Rosea pioneerina Shiraz- ja Viognier-rypäleiden yhdistämisessä. Hän nauttii suurta arvostusta niin kotimaassaan […]
Heino Juomat lähtee messukiertueelle syyskuussa 17.-19.9.2013
Heino Juomat lähtee jo kolmannen kerran päämiesten kanssa mini-kiertueelle Suomeen. Aikaisempina vuosina olemme käyneet Kuopiossa, Tampereella ja Oulussa, joten tänä vuonna luontevin suunta on länsirannikko ja Turku. Aikaisemmista vuosista poiketen hemmottelemme tänä vuonna myös pääkaupunkiseutua loistavalla tapahtumalla ja pidämme yhden tastingin myös Helsingissä. Molempiin tapahtumiin on velä vapaita paikkoja, joita voit tiedustella osoitteesta: tapahtumat [at] […]
Heino Juomat näyttävästi mukana Heinon Tukku messuilla tänä vuonna
Heino Juomat lähtee messuille useamman osaston taktiikalla, esitellen houkuttelevan kattauksen tuoteuutuuksia tälle syksylle. Suosittelemme tutustumaan olutuutuuksiin Yhdysvalloista ja Australiasta asti. Magners siideriperhe on täydentynyt Pint-pullolla, tätä ovat monet ravintolat odottaneet jo pitkään. Viinien puolella on mielenkiintoisia uutuuksia, ensimmäisen Itävaltalaisen edustuksemme R&A Pfaffl Winery:n tuotteet ovat ensiesittelyssä messuilla, tervetuloa tutustumaan. Muita tutustumisen arvoisia tuotteita tuomme messuille […]