Ayinger Bräuweisse

Ayinger Privatbrauerei, Baijeri, Saksa

Alkoholipitoisuus
5,1 %
Katkeroaineet
9,2 EBU
Kantavierre
11.8 Plato
Oluttyyppi
Hefeweizen
UDF tuotenro

9721655 (50 cl)

9493990 (30 L)

Luonnehdinta

Samea, hieman oranssiin taittuva oljenkeltainen olut, jossa kaunis ja täyteläinen vaahto. Tuoksussa banaania, sitrushedelmiä, yrttisyyttä ja mausteisuutta. Suutuntuma on lempeän pehmeä, kuivahko. Maussa banaani jää taka-alalle sitruunaisten ja hunajaisten vivahteiden ottaessa tilaa. Jälkimaussa vehnäisyyttä ja vaniljaa.

Humalalajikkeet

Hallertau

Tarjoilulämpötila ja -lasi

8–10 ⁰C, vehnäolutlasi

Ruokasuositus

  • Aperitiivit
  • Äyriäiset
  • Nautiskelujuoma
  • Rasvainen kala
  • Salaatit ja kasvisruoka
  • Seurustelujuoma
  • Vähärasvainen kala

Muuta

Ayingerin oluita yhdistää pehmeä suutuntuma, puhtaus, tyylinmukaisuus ja loppuun asti hiotut yksityiskohdat. Ayinger Bräuweisse on maailmanluokan esimerkki tyylistään ja Saksan suosituin vehnäolut.

Tuottaja

Brauerei Ayingin panimo sijaitsee Ayingin kylässä noin 25 km Münchenista kaakkoon. Ayingin maaseutupanimo on valmistanut olutta vuodesta 1878. Ayingissa asuva Inselkammerin majatalonpitäjäperhe perusti panimon vuonna 1877. Tällä hetkellä olutta pannaan (ja majataloa pidetään) jo kuudennessa sukupolvessa.

Panimon vuosituotanto on 14 miljoonaa litraa, josta vain 10 prosenttia päätyy vientiin lähinnä Italiaan, muualle Eurooppaan ja Yhdysvaltoihin.

Palkinnot ja lisätiedot

  • World Beer Challenge 2019, kultaa
  • World Beer Awards 2016, hopeaa
  • European Beer Star 2015, kultaa
  • European Beer Star 2014, hopeaa

Uniq Drinks Finland

Toimisto: Orionintie 18-22 | FI-02200 ESPOO
Varasto: Me Group / Kuninkaanväylä 45 | FI-20320 Turku

Myyntipalvelu, tilaukset:
Tel. +358 40 674 2539

Avoinna arkisin 8-16, puhelinmyynti: 9-12

Tilaa uutiskirje

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.