Ayinger Urweisse

Ayinger Privatbrauerei, Baijeri, Saksa

Alkoholipitoisuus
5,8 %
Katkeroaineet
13 EBU
Kantavierre
13.3 Plato
Oluttyyppi
Tumma vehnäolut
UDF tuotenro

9721697 (50 cl)

Luonnehdinta

Kinuskinruskea vehnäolut, jonka runsas vaahto on pienikuplainen, tiivis ja kestää pitkään. Tuoksu on maltaisen makea, pehmeän banaaninen ja toffeinen. Suutuntuma keskitäyteläinen ja suunmyötäinen, maussa banaanin ja toffeen lisäksi hedelmäisyyttä, kevyttä paahteisuutta ja hentoa mausteisuutta.

Tarjoilulämpötila ja -lasi

6–8 ⁰C, vehnäolutlasi

Ruokasuositus

  • Aperitiivit
  • Äyriäiset
  • Riistalinnut
  • Salaatit ja kasvisruoka
  • Vähärasvainen kala

Muuta

Ayingerin oluita yhdistää pehmeä suutuntuma, puhtaus, tyylinmukaisuus ja loppuun asti hiotut yksityiskohdat, mistä useaan kertaan palkittu Urweisse on erinomainen esimerkki. Oman tyylilajinsa ehdoton klassikko.

Tuottaja

Brauerei Ayingin panimo sijaitsee Ayingin kylässä noin 25 km Münchenista kaakkoon. Ayingin maaseutupanimo on valmistanut olutta vuodesta 1878. Ayingissa asuva Inselkammerin majatalonpitäjäperhe perusti panimon vuonna 1877. Tällä hetkellä olutta pannaan (ja majataloa pidetään) jo kuudennessa sukupolvessa.

Panimon vuosituotanto on 14 miljoonaa litraa, josta vain 10 prosenttia päätyy vientiin lähinnä Italiaan, muualle Eurooppaan ja Yhdysvaltoihin.

Palkinnot ja lisätiedot

  • World Beer Challenge, 2019, hopeaa
  • European Beer Star 2017, 2014, 2012, 2011, , 1987, 1991, kultaa
  • World Beer Awards 2016, paras saksalainen tumma vehnäolut
  • Canadian International Beer Awards 2016, kultaa ja paras saksalainen olut
  • European Beer Star 2015, hopeaa
  • BierPur Deutschland 2013, platinaa

Uniq Drinks Finland

Toimisto: Orionintie 18-22 | FI-02200 ESPOO
Varasto: Me Group / Kuninkaanväylä 45 | FI-20320 Turku

Myyntipalvelu, tilaukset:
Tel. +358 40 674 2539 / +358 20 717 0557

Avoinna arkisin Puhelinmyynti: 9-12 | Toimisto: 08-16

Tilaa uutiskirje

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.