Casa Silva Chardonnay Semillon
- Rypälelajikkeet
- Chardonnay 85 %, Semillon 15 %
- Alkoholipitoisuus
- 13,5 %
- UDF tuotenro
-
9523089 (75 cl)
Luonnehdinta
Väri viinissä on vaaleankeltainen. Tuoksu raikas ja hedelmäinen, joista nousee esiin kypsää mangoa. Maku miellyttävän hapokas, tasapainottuen kermaisen hedelmäiseksi loppua kohden.
Alue
Colchaqua Valley sijaitsee 180 kilometriä Santiagosta etelään. Colhaqua on Rapel-laakson eteläisin ala-alue.
Tuottaja
Viña Casa Silvassa viljellään viiniä jo viidennessä polvessa. Colchagua Valleyssä sijaitsevan viinitilan perusti ranskalainen viinipioneeri Emilio Bouchon vuonna 1892. Nyt hänen perintöään jatkaa Mario Silva perheineen. Yritys tuottaa ainutlaatuisia ja yksilöllisiä viinejä historiallisista ja terveistä viiniköynnöksistä. Monet miltei satavuotiaat viiniköynnökset on tuotu Bordeaux’sta ennen Phylloxera-taudin puhkeamista.
Yhtenäistä Casa Silvan viineille on hyvin korkea laatu, runsas väri ja loistava rakenne. Kaikissa viineissä on havaittavissa luonnollista makeutta ja ainutlaatuisen pehmeitä tanniineja sekä loistava tasapaino. Tämän lisäksi punaviineissä on havaittavissa hentoa yrttisyyttä maun tukena.
Palkinnot ja lisätiedot
Mosta awarded Chilean producer of the 21st century!
Perheyritys on voittanut useasti ”Paras Carmenère” –palkinnon sekä napanuttu ”Paras eteläamerikkalainen tuottaja” –palkinnon vuonna 2000 International Wine & Spirits -kilpailussa.