Château des Tours Brouilly

Château des Tours, AOC Brouilly, Ranska

Rypälelajikkeet
Gamey
Alkoholipitoisuus
13,5 %
Happopitoisuus
3,4 g/l
Sokeripitoisuus
2 g/l
UDF tuotenro

9657840 (75 cl)

Luonnehdinta

Hienostunut ja tasapainoinen punaviini, jonka tuoksussa tummien hedelmien aromeja ja kukkaisia nyansseja. Täyteläinen ja silkkisen pehmeä suutuntuma, notkeat tanniinit.

Tarjoilulämpötila ja -lasi

16–18 °C

Ruokasuositus

  • Juustot
  • Kana ja kalkkuna
  • Lammas
  • Riista

Muuta

Viinitarhat on istutettu siten, että ne ympäröivät Chateau’ta kuin amfiteattelin katsomo. Köynnökset kasvavat hiekkaisessa maaperässä, joka on syntynyt pikkuhiljaa vuosisatojen kuluessa peruskallion murentuessa. Kasvualusta on köyhää ja hapanta, sen pinnanmuodoista voi edelleen nähdä muinaisen kalliomuodostelman.

Tuottaja

Château des Tours sijaitsee Bourgognen hallintoalueella Beaujolaisin sydämessä, Mâconin ja Lyonin välissä. Tilan kauniisti remontoitu päärakennus on aivan Brouilly-vuoren juurella.

Brouilly Appellationin keskellä Château des Toursissa on 70 hehtaaria viiniköynnöksiä Saint-Etienne-la-Varennen, Odenasin ja Saint-Lagerin kunnissa. Alue on viinintuotannon kannalta poikkeuksellisen hyvä. Nämä poikkeuksellisen hyvät terroirit tuottavat erinomaisia viinejä.

Château des Toursin historia ulottuu 1300-luvun alkupuolelle, jolloin ensimmäisenä maanomistajana mainitaan Beoujolaisin paroni Guichard VI Suuri. Vuosisatojen saatossa tilan omistus on siirtynyt aatelisherralta toiselle lukuisia kertoja, kunnes vuonna 1986 Richardin perhe ostivat Chateaun, kunnostivat sen ja lyöttäytyivät yhteen parhaiden viinintekijöiden kanssa. Loppu on historiaa.

Uniq Drinks Finland

Toimisto: Orionintie 18-22 | FI-02200 ESPOO
Varasto: Me Group / Kuninkaanväylä 45 | FI-20320 Turku

Myyntipalvelu, tilaukset:
Tel. +358 40 674 2539 / +358 20 717 0557

Avoinna arkisin Puhelinmyynti: 9-12 | Toimisto: 08-16

Tilaa uutiskirje

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.