Firestone Union Jack IPA
- Alkoholipitoisuus
- 7,0%
- Katkeroaineet
- 70 IBU
- Oluttyyppi
- IPA
- UDF tuotenro
-
9657618 (35,5 cl)
9657621 (19,5 L, Keykeg)
Luonnehdinta
Ronskilla kädellä kuivahumaloitu West Coast IPA, jonka tuoksussa ananasta, sitrusta ja männynaromia, sekä kuivahumaloinnin tuomat greipin ja mandariinin aromit. Humalointia tasapainottaa makeahko pale-mallaspohja.
Union Jack nimi on kunnianosoitus oluttyylin brittijuurille.
Tarjoilulämpötila ja -lasi
6-8 ℃
Ruokasuositus
Tuottaja
Firestone Walker Brewing Company aloitti toimintansa Firestonen perheen viinitilalla Los Olivosissa vuonna 1996, mutta laajentui nopeasti ja siirsi panimon Paso Roblesiin 2001. Koska perustajien tausta oli tukevasti viinibisneksessä, tuntui luontevalta aloittaa myös oluiden kypsytys tammitynnyreissä.
Vuonna 2012 Firestone Walker avasi toisen tuotantolaitoksensa Bueltoniin; siellä olutta valmistetaan perinteisellä Burton Union -menetelmällä. Tässä Barrelworks-ohjelmassa käytetään muun muassa bourbon-, brandy- ja tequilatynnyreitä.
Firestone Walkerin filosofiaan kuuluu, että hyvä olut saa arvoisensa kohtelun ja se toimitetaan tuoreena myös vientimarkkinoille. Siksi Firestone Walkerin oluiden matka Kalifornian lämmöstä Suomeen kestää ainoastaan 45 päivää.
Palkinnot ja lisätiedot
Ratebeer: 99p. (Style & Overall)
