Fuller’s Vintage Ale 2016

Muuta

Vintage Ale 2016 on järjestyksessään 20. tämän sarjan olut. Aina vuodesta 1997 asti on Fuller’s vuosittain valinnut parhaat maltaat ja englantilaiset humalat tähän olueen, jonka resepti on joka vuosi hieman erilainen. Vuoden 2016 oluen omaleimaisuus tulee uusiseelantilaisesta Nelson Sauvin-humalasta. Vintage Ale -pullot on aina numeroitu ja niitä valmistetaan vain rajallinen erä, takaetiketissä on aina pääpanimomestarin allekirjoitus.

Oluet ovat valmiita juotavaksi heti, mutta kestävät kypsytystä vuosia, säilyvyys etiketissä on 10 vuotta. Monet olutharrastajat ovatkin keränneet näitä oluita vuosien mittaan ja avaavat kypsymässä olleita vanhoja vuosikertoja aika ajoin ja seuraavat oluen kehittymistä. Olueen kehittyy sakkaa pullossa, joten säilytä pullo pystyssä ja kaada varoen lasiin.

Tuottaja

Vuodesta 1816 tämä Lontoon vanhin panimo Thames-joen Chiswickissa on tunnettu nimellä Griffin Brewery, joskin samalla tontilla on pantu olutta yhtäjaksoisesti jo 1600–1700-lukujen taitteesta. Fuller, Smith & Turner -yhtiö perustettiin vuonna 1845, kun John Bird Fuller yhdisti voimansa toisen panimoyrittäjän Henry Smithin ja tämän lankomiehen panimomestari John Turnerin kanssa. Yritys on edelleen perustajasukujensa hallinnassa.

Fuller’sin filosofiaan kuuluu teknisen kehityksen ja perinteisen oluenpanotaidon hienovarainen yhdistäminen. Fuller’s on aina tuottanut mielenkiintoisia oluita, jotka ovat olleet voittaja-ainesta, esimerkiksi arvostetun Champion Beer of Britain -tittelin panimo on pokannut jo viidesti. Fuller’s valmistaa kausioluet mukaan lukien lähes 30 eri nimikettä vuosittain kaikkiin maku- ja juomatottumuksiin.

Palkinnot ja lisätiedot

• CAMRA’s Champion Bottled Beer of Britain 2017, hopea
• Hong Kong International Beer Awards 2015, Best British Style
• International Beer Challenge 2008, World’s 50 Best Beers
• Surrey/Hants CAMRA Woking Beer Festival 2005, kulta