Fuller’s Vintage Ale 2016

Fuller, Smith & Turner, Englanti

Alkoholipitoisuus
8,5 %
Katkeroaineet
30,1 EBU
Kantavierre
20,8 Plato
Oluttyyppi
Vintage Ale
UDF tuotenro

9495284 (50 cl)

Alkon tuotenro

905916 (50 cl)

Luonnehdinta

Meripihkan ruskea, täyteläinen, voimakkaasti humaloitu, pähkinäinen, hedelmätorttuinen, kevyen luumuinen, hennon suklainen, yrttinen ja tyylikäs.

Humalalajikkeet

Challenger, Goldings, Northdown, Target, Nelson Sauvin

Maltaat

Maris Otter

Tarjoilulämpötila ja -lasi

12–14 ⁰C, pintti, tilava jalallinen lasi tai aromilasi

Ruokasuositus

  • Juustot
  • Lammas
  • Nautiskelujuoma
  • Riista

Muuta

Vintage Ale 2016 on järjestyksessään 20. tämän sarjan olut. Aina vuodesta 1997 asti on Fuller’s vuosittain valinnut parhaat maltaat ja englantilaiset humalat tähän olueen, jonka resepti on joka vuosi hieman erilainen. Vuoden 2016 oluen omaleimaisuus tulee uusiseelantilaisesta Nelson Sauvin-humalasta. Vintage Ale -pullot on aina numeroitu ja niitä valmistetaan vain rajallinen erä, takaetiketissä on aina pääpanimomestarin allekirjoitus.

Oluet ovat valmiita juotavaksi heti, mutta kestävät kypsytystä vuosia, säilyvyys etiketissä on 10 vuotta. Monet olutharrastajat ovatkin keränneet näitä oluita vuosien mittaan ja avaavat kypsymässä olleita vanhoja vuosikertoja aika ajoin ja seuraavat oluen kehittymistä. Olueen kehittyy sakkaa pullossa, joten säilytä pullo pystyssä ja kaada varoen lasiin.

Tuottaja

Vuodesta 1816 tämä Lontoon vanhin panimo Thames-joen Chiswickissa on tunnettu nimellä Griffin Brewery, joskin samalla tontilla on pantu olutta yhtäjaksoisesti jo 1600–1700-lukujen taitteesta. Fuller, Smith & Turner -yhtiö perustettiin vuonna 1845, kun John Bird Fuller yhdisti voimansa toisen panimoyrittäjän Henry Smithin ja tämän lankomiehen panimomestari John Turnerin kanssa. Yritys on edelleen perustajasukujensa hallinnassa.

Fuller’sin filosofiaan kuuluu teknisen kehityksen ja perinteisen oluenpanotaidon hienovarainen yhdistäminen. Fuller’s on aina tuottanut mielenkiintoisia oluita, jotka ovat olleet voittaja-ainesta, esimerkiksi arvostetun Champion Beer of Britain -tittelin panimo on pokannut jo viidesti. Fuller’s valmistaa kausioluet mukaan lukien lähes 30 eri nimikettä vuosittain kaikkiin maku- ja juomatottumuksiin.

Palkinnot ja lisätiedot

  • CAMRA’s Champion Bottled Beer of Britain 2017, hopea
  • Hong Kong International Beer Awards 2015, Best British Style
  • International Beer Challenge 2008, World’s 50 Best Beers
  • Surrey/Hants CAMRA Woking Beer Festival 2005, kulta

Uniq Drinks Finland

Toimisto: Orionintie 18-22 | FI-02200 ESPOO
Varasto: Me Group / Kuninkaanväylä 45 | FI-20320 Turku

Myyntipalvelu, tilaukset:
Tel. +358 40 674 2539 / +358 20 717 0557

Avoinna arkisin Puhelinmyynti: 9-12 | Toimisto: 08-16

Tilaa uutiskirje

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.