Henschke Lenswood Giles Pinot Noir

Henschke, Adelaide Hills, Australia

Rypälelajikkeet
Pinot Noir
Alkoholipitoisuus
13,5 %
Happopitoisuus
5,9 g/l
Sokeripitoisuus
1,0 g/l
UDF tuotenro

9657848 (75 cl)

Alkon tuotenro

943592 (75 cl)

Luonnehdinta

Vaalean granaatinpunainen, hieman kirsikkaan taittava viettelevä väri. Houkuttelevan mausteinen ja marjainen tuoksu: Kirsikkaa, punaherukkaa, metsämarjoja, ruusunmarjaa, mansikanlehteä, kuivattuja yrttejä, myskiä ja kanelia. Keskitäyteläinen maku seuraa tuoksua. Hyvä rakenne ja täydellinen hapokkuus. Pitkä suolainen jälkimaku.

Tarjoilulämpötila ja -lasi

12–14 ⁰C

Ruokasuositus

  • Kana ja kalkkuna
  • Pataruoka
  • Porsas

Muuta

Stephen Carl Henschke, viinintekijä jo viidennessä sukupolvessa, osti yhdessä Prue Henchken kanssa maata Adelaide Hillsin alueelta vuonna 1981. Viinitila oli alun perin osa luonnonmetsän ja omenaviljelmien täyttämää kaunista laaksoa, mutta metsät tuhoutuivat tulipalossa vuonna 1983. Lenswoodin viiniviljelykset sijaitsevat rinteessä, jolloin ne saavat riittävästi aurinkoa, joka yhdessä viileän ilmaston kanssa säilyttää hyvin rypäleiden luonnollisen hapokkuuden. Pinot Noir -tarha on nimetty Charles Gilesin mukaan. Hän aloitti omanatarhurina tällä nimenomaisella palstalla jo vuonna 1864.

Tuottaja

Henchke on vuonna 1868 perustettu perheomisteinen viinitila Eden Valleyn Keynetonissa Etelä-Australiassa. Yritys tunnetaan eritoten kulttiviinistään Hill of Grace, jonka köynnökset ovat peräisin 1860-luvulta.

Tilan perustaja Johann Christian Henschke (s.1803) pakeni kotiseudultaan Sleesiasta nykyisen Puolan alueelta Australiaan vuonna 1841. Seuraavana vuonna hän alkoi viljellä maata nykyisen Keynetonin alueellata, ja tilan ensimmäiset viinit valmistuivat vuonna 1868. Myöhemmin 1891 Johannin poika Paul Gotthard Henschke osti lisää maata ja laajensi viinintuotantoa. Tämä kyseinen maa-alue Gnadenberg Churchin lähellä tunnetaan nimellä The Hill of Grace Vineyard. 1950-luvulla Henchke päätti erikoistua tuohon aikaan yleisemmän väkevöidyn viinin asemesta pöytäviineihin. Stephen ja Prue Henchke ovat olleet tilan johdossa vuodesta 1979.

Palkinnot ja lisätiedot

  • 2006, Gourmet Traveller WINE Magazine’s Winemaker of the Year, Stephen Henchke
  • 1994/95, International Winemaker of the Year, Stephen & Prue Henchke

Uniq Drinks Finland

Toimisto: Orionintie 18-22 | FI-02200 ESPOO
Varasto: Me Group / Kuninkaanväylä 45 | FI-20320 Turku

Myyntipalvelu, tilaukset:
Tel. +358 40 674 2539

Avoinna arkisin 8-16, puhelinmyynti: 9-12

Tilaa uutiskirje

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.