La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch #16

Bierbrouwerij de Koningshoeven, Hollanti

Alkoholipitoisuus
10%
Oluttyyppi
Suodattamaton trappisti
UDF tuotenro

9489063 (37,5cl)

Luonnehdinta

Vuonna 2009 Koninghoevenin panimolla on herätettiin henkiin ikivanha perinne: La Trappe Quadrupelin kypsyttäminen tammitynnyreissä. Tällä tavalla kysyttäessä Ale saa ainutlaatuisen, moniulotteiden makumaailman, mikä ilmehtii eri tynnyreiden aromeja. Quadrupel kestää hyvin varastointia ja on todellinen herkkupala Ale harrastajille. Pullokypsytys tuo tähän olueen ainutlaatuisen rikkaan maun ja vahvat tanniinit saattavat yllättää jopa viininjuojat.

Tammitynnyrikypsytys tuo olueen syvän pronssinruskean värin, vaahto on kestävä ja kauniin meripihkan värinen. Tuoksu on sekoitus puun ja hunajan aromeja, joita seuraa viipyilevä portviinin ja sherryn kaltainen tuoksu. Maku on pehmeä ja täyteläinen, Quadrupeliksi varsin kuiva ja suuntäyttävä, jälkimaku on katkera.

Tarjoilulämpötila ja -lasi

12-18 ℃

Ruokasuositus

  • Lammas
  • Nauta
  • Nautiskelujuoma
  • Pataruoka
  • Riista

Muuta

La Trappe oluet ovat hyvin rehellisiä makumaailmaltaan. Niitä maistaessasi aistit munkkien olemassaolon ytimen, hiljaisuuden.

Alue

Panimo sijaitsee Etelä-Hollannissa Tilburgin kaupungin lähistöllä Onze Lieve Vrouwe van Koningshoevenin vuonna 1880 perustetussa luostarissa. Luostari noudattaa Pyhän Benediktuksen ohjetta ansaita työllä elantonsa.

Tuottaja

Bierbrouwerij de Koningshoevenin historia ulottuu vuoteen 1884. Vuosien mittaan on tapahtunut paljon, panimoa on uudistettu ja modernisoitu, mutta edelleen oluet tehdään luostarin seinien sisällä. Tällöin oluita voi kutsua trappisteiksi, sillä ainoastaan trappistimunkkiluostareilla on oikeus valmistaa niitä. Bierbrouwerij de Koningshoeven on yksi maailman seitsemästä jäljellä olevasta trappistipanimosta ja Alankomaiden ainoa

Uniq Drinks Finland

Toimisto: Orionintie 18-22, 2krs. | FI-02200 ESPOO - Varasto: Me Group / Kuninkaanväylä 45 | 20320 Turku
02200 Espoo

Myyntipalvelu, tilaukset:
Tel. +358 40 674 2539 / +358 20 717 0557

Avoinna arkisin 08-16

Vinkki Lasiin

Magners Finland

Tilaa uutiskirje

  • Kenttä on validointitarkoituksiin ja tulee jättää koskemattomaksi.

Sörnäisten viinikellari

Viinit kiinnostavat meistä yhä useampia. Viinien harrastaja kohtaa kuitenkin usein ongelman: missä voisi säilyttää viinejä juuri niille parhaissa olosuhteissa? Lue lisää →