Artikkelit avainsanalla “Fuller’s”
Hurmaava Linguine Cacio e Pepe kokkimaajoukkueen tapaan
Linguine eli “pikku kieli” on spagettia leveämpää, poikkileikkaukseltaan soikeaa nauhapastaa. Cacio e pepe puolestaan tarkoittaa juustoa ja pippuria. Tässä pastassa piilee italialaisen ruokafilosofian ydin; se on yksinkertaista ja hyvää. Cacio e pepe on klassikkopasta, josta monet maailman tunnetuimmat keittiömestarit ovat tehneet omat versionsa. Anthony Bourdain (1956–2018) ylisti tv-ohjelmassaan autenttista lingue e pepeä maailman parhaaksi yksittäiseksi annokseksi. […]
Pääpanimomestari Georgina Young jättää Fuller’sin haikein mielin: “Luottamus panimoon säilyy”
Toukokuussa Bristoliin muuttava Fuller’sin pääpanimomestari Georgina Young on pitänyt perinteikkään lontoolaispanimon tiukasti kiinni ajan hengessä ja vahvistanut suhteita pienpanimoihin. Young uskoo, että sama myönteinen kehitys jatkuu myös tulevan pääpanimomestarin Henry Kirkin johdolla. Ensimmäisen kerran Georgina Young tuli Fuller’sille oluenpanijaksi legendaarisen John Keelingin houkuttelemana 1990-luvun lopulla. Sitten tuli aika perustaa perhe, ja Youngille syntyi kaksi […]
Trendikkäät olutcocktailit tulevat
Olutcocktailit eli beertailit synnyttävät uudenlaisia makuelämyksiä, jotka parhaimmillaan antavat asiakkaille unohtumattomia makuelämyksiä. Olut on mainio juomasekoitusten ainesosa ja pidentäjä. Uniq Drinks Finlandin beertailit voi tehdä yhtä lailla väkevään alkoholiin tai ilman sitä, jolloin oluen aromit saavat sekoituksessa suuremman roolin. Son of a Punchin baarimestarit laativat täsmäohjeet London Pridelle, Ayinger Bräuweisselle ja Belhaven Twisted Thistle IPA:lle. […]
Juhlitaan Juhannusta!
Juhannuksena on grillikuumana ja vinkkimme antaakin ideoita juhannus grillailuun lisukkeen muodossa. Kaalisalaatti tai kaalipaistos valmistuu muurinpohjapannulla maittavaksi lisukkeeksi, tarjoile sen kanssa grillista: raakamakkaroita, BBQ –marinoitua grillikylkeä, karitsankyljyksiä, kassleria, kananpojankoipia, valikoima suosikkiherkkuja oman maun mukaan. Lataa resepti >> Kaalisalaatin/paistoksen aineet 1 kpl varhaiskaali 2 tuoretta maissia 1 punainen paprika 1 pieni pussi sokeriherneitä 3 kpl uuden sadon porkkanoita […]
Raclette toastit ja Fuller’s ESB
Nauti herkullinen raclette toast yhdessä mahonginruskean, täyteläisen hedelmäisen Fuller’sin Extra Special Bitter –oluen kanssa. Nam, mikä lounas/väli/ilta/sauna/herkku –pala! >> Lataa PDF resepti tästä! Raclette-leivät Maalaisleipää Raclette-juustoa 1 iso punasipuli, oliiviöljyä, sokeria, suolaa, chiliä, mustapippuria, rosmariinia Dijon Majonnaisea Karpalo -hilloketta Mache -salaattia Päärynää Vinegretteä salaatille Leikkaa punasipulista puolen sentin paksuisia renkaita. Kuullota oliiviöljyssä pannulla. Mausta suolalla, sokeriripauksella […]
Vinkki Lasiin – Fuller’s Organic Honey Dew ja satokauden vuohenjuustosalaatti
Kultaisen hedelmäinen ja sopivasti hunajainen Fuller’s Organic Honey Dew Golden Ale sopii täydellisesti juomaksi tälle herkullisen kauniille, syksynväreissä hehkuvalle vuohenjuustosalaatille. Lataa pdf-resepti – Sadonkorjuun vuohenjuustosalaatti Hunajainen sadonkorjuun vuohenjuustosalaatti 1 cm paksu kiekko kypsytettyä, valkohomepintaista vuohenjuustoa / syöjä tammenlehväsalaattia rucolaa minttua vihreitä papuja keitettynä (5 min.) karhunvatukoita hunajaa, kurpitsan -ja auringonkukansiemeniä Hunajavinegrette: 1 rkl uuden sadon […]
Vinkki Lasiin – Pakkaspäivän blinit ja Fuller’s London Pride
Blinit ovat talvikauden herkku, tässä resepti taivaallisen ilmaviin tattariblineihin. Blinien päälle voi kasata mieleisensä täytteen esimerkiksi mätiä ja smetanaa tai reseptimme härkä-omenatahnaa. Herkuttelun kruunaa raikas Fuller’s London Pride. Lataa resepti>>> Pakkaspäivän blinit ja Fuller’s London Pride
OlutExpon starttiin reilu tunti!
Kello 14 aukeaa ovet kaapelitehtaalla ja vuoden odotetuin olutfestivaali starttaa. Tulethan osastollemme tutustumaan uusiin panimoihimme, paikalla panimomestari ja tuotepäällikkö Borg Brugghusilta, sekä Gotlands Bryggerin pääpanimomestari. Mukana myös koko Renaissance Brewing valikoima, sekä Fuller’sin erikoisuuksia, mm. Vintage Ale 2015 cask ja 170th Anniversary Ale, unohtamatta 99 pisteen (ratebeer) Imperial Stoutia. Toivottavasti nähdään ja maistellaan….
Vinkki Lasiin – Talvinen hiihtoretki ja Fuller’s London Pride
Helmi-maaliskuussa hiihtoretken evääksi laitetaan reppuun tuhdit mutta helpot eväät nuotiotulella nautittavaksi. Lämmin perunapannari, munavoi ja makkarat maistuvat raikkaan, alkoholittoman oluen kanssa. Lisäksi nautitaan päälle vielä yksi tuhdimpi Premium Ale –olut! Vinkki Lasiin – Fullers ja talvinen hiihtoretki 25.2.2015
Fuller’s Organic Honey Dew – etiketti muutos
Fuller’s Organic Honey Dew – etiketti muuttuu, etikettiä on hieman päivitetty ja uudella etiketillä olevien pullojen jakelu alkaa lähipäivinä. Tuotenumero ja hinta säilyvät samoina, kyseessä siis vain etiketin muutos! 9101692 Fuller’s Organic Honey Dew 50cl Tiedote_Fullers OHD Etiketti muutos_6.2.2015 Lisätietoja: Jukka Larimo puh. 020 717 0501 jukka.larimo [at] udf.fi
Vinkki Lasiin – Fuller’s India Pale Ale ja Kedgeree
Keväinen vinkkimme tarjoaa Intialaisen makuelämyksen Kedgereen. Tämän kanssa suosittelemme juomaksi Fuller’sin India Pale Alea. Vinkki Lasiin – Fullers IPA ja Kedgeree
Olut uutuuksia Alkon lippulaiva-myymälän valikoimaan!
Rajoitetun erän olut uutuuksia Alkon valikoimaan
Vinkki Lasiin – Isänpäivä menu ja Fuller’s Organic Honey Dew
Mikäli vielä mietit, miten yllättää isä ensi sunnuntaina, alla menu ehdotus, jonka juomasuosituksena on Fuller’sin Organic Honey Dew. Vinkki Lasiin – Isänpäivä 2013